YANKELEVICH, P. Alimentación e identidad nacional. Desacatos. Revista de Ciencias Sociales, [S. l.], n. 34, p. 182–184, 2014. DOI: 10.29340/34.348. Disponível em: https://desacatos.ciesas.edu.mx/index.php/Desacatos/article/view/348. Acesso em: 16 abr. 2024.