Barricas y lagares: la construcción sociocultural de las denominaciones de origen. Un acercamiento para pensar en los casos del tequila y el mezcal. Desacatos [Internet]. 2022 May 25 [cited 2024 Nov. 21];(69):210-5. Available from: https://desacatos.ciesas.edu.mx/index.php/Desacatos/article/view/2534