Corona SB-G. Narrativas deleitosas de la nación. Los primeros libros de cocina en México (1830- 1890). Desacatos [Internet]. 18 de noviembre de 2013 [citado 25 de abril de 2024];(43):31-44. Disponible en: https://desacatos.ciesas.edu.mx/index.php/Desacatos/article/view/107