El undécimo mandamiento: renovada convergencia de la medicina, la pedagogía y la industria alimentaria

Autores/as

  • Monserrat Salas Valenzuela Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social-Distrito Federal, México

DOI:

https://doi.org/10.29340/29.441

Palabras clave:

Resumen

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Publicado

2014-03-10

Número

Núm. 29 (2009)

Sección

RESEÑAS

Licencia

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Cómo citar

El undécimo mandamiento: renovada convergencia de la medicina, la pedagogía y la industria alimentaria. (2014). Desacatos. Revista De Ciencias Sociales, 29. https://doi.org/10.29340/29.441