El alcohol: el doble agente

Resumen

Siempre es difícil discutir ideas que se han vuelto fundamentales en una disciplina. No se discute con el fundamento, se discute sobre el fundamento. En este caso, se trata de los fundamentos de la antropología médica y uno de sus constructores principales en países de Latinoamérica, en especial Argentina y México, además de España y otras tierras plus ultra...